Bienestar

Un naturópata británico dice que debe comer esta comida todos los días para vencer la hinchazón


The Nue Co

Si has visto Super Size Me (o simplemente, ya sabes, vivir en Estados Unidos), entonces eres consciente del excedente de alimentos procesados, con alto contenido de azúcar y con sabor artificial en todas las facetas de las ventas de alimentos en los EE. UU. Nunca olvidaré el clip de Morgan Spurlock que muestra la "descomposición" de las papas fritas de McDonald's: después de 10 semanas, no apareció una espora de moho, lo que nos hace preguntarnos qué conservantes radiactivos los mantienen en su estado crujiente y dorado.

Lo admito: a veces un paquete de galletas, papas fritas o una comida rápida suena como una idea excelente y totalmente razonable, pero luego, como un reloj, me hincho y me doy cuenta después de comerlos. La comida afecta su cuerpo de una manera tan palpable, pero para muchos estadounidenses, este hecho es más una ocurrencia tardía que un método de auto práctica. Esto se hizo aún más evidente para mí durante una reunión con Jules Miller, fundador de The Nue Co., una nueva línea de suplementos británica.

Miller pasó recientemente por la oficina para explicar su línea de suplementos en polvo a base de plantas, cada uno diseñado para ayudar a enfocarse en uno de los siguientes: salud intestinal, claridad de la piel, resistencia e hinchazón. Al instante me animé al escuchar sobre el último elemento de la lista, ya que la hinchazón constante es un problema común mío (y la ruina de mi existencia). Miller se rió, bromeando que los estadounidenses parecen estar realmente atraídos por ese suplemento en particular, no tanto como su base de clientes británicos. Naturalmente, le pregunté por qué es eso.

"Es difícil de decir sin hacer grandes suposiciones", explica Miller, "pero creo que el estrés es un gran contribuyente a la hinchazón. Horas de trabajo más largas, combinadas con menos vacaciones anuales y un impulso para tenerlo todo (la mentalidad de trabajar duro, jugar duro) podría ser la razón por la que Debloat ($ 75) ha sido un éxito en los Estados Unidos "Esto y, por supuesto , grandes cantidades de alimentos procesados, lácteos y harina blanca.

Ella continúa: "La industria del bienestar en el Reino Unido está muy impulsada por las tendencias en este momento. Se ha puesto de moda comer limpio, lo que a su vez nos ha llevado a una gran cantidad de obsesiones con lo que comemos. Si bien lo apruebo totalmente (y tratar de resaltar que una dieta saludable pero una mala relación con la comida es casi menos saludable), creo que nuestra digestión está empezando a mejorar ".

Yo diría que muchas mujeres y hombres están siguiendo las tendencias de salud en los Estados Unidos, pero la diferencia es nuestra dieta en general (juego de palabras). Si bien podemos instaurar un tazón de licuado o un jugo verde en Instagram en un momento, al siguiente nos ahogamos con rebanadas de pizza después del cóctel. No estamos tan "limpios" como otros países, por lo que la línea de suplementos de Miller ayudará a compensar los malos hábitos alimenticios. (Aunque comer limpio sin la necesidad de suplementos es lo ideal, no siempre es la realidad).

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Cada polvo no tiene sabor, está endulzado y está hecho de ingredientes 100% naturales a base de alimentos. Se utiliza un probiótico a base de tierra y un prebiótico derivado de achicoria en toda la gama. ¿Por qué necesitas un probiótico y un prebiótico? Los probióticos, que equilibran las bacterias malas en nuestros sistemas y promueven una digestión adecuada, son alimentados y alimentados por prebióticos, lo que los convierte en un dúo dinámico para ayudar a mejorar la salud intestinal. Estas buenas bacterias también tienen propiedades antiinflamatorias (este editor ha notado una marcada diferencia en su piel después de tomar consistentemente probióticos), por lo que el polvo específico para la piel de la línea, Skin Food, es ideal para lograr una tez radiante y más uniforme.

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Además de su hermoso empaque, es fácil sentirse intrigado por el enfoque simple y natural de la línea para una mejor salud, por lo que no sorprende que haya ganado tanta tracción tanto en el estanque como en los Estados Unidos. También es intrigante reunirse con un desarrollador que ha visto un beneficio tan directo de usar sus productos: Miller respalda firmemente los poderes transformadores de los alimentos y los suplementos a base de alimentos mientras cura su propio SII con solo dejar el trigo y los lácteos, comer "de verdad comida "y consumiendo más probióticos. Fascinado por esto, le pregunté a Miller cómo es su típico plan de comidas diarias, que he desglosado a continuación:

  • Mañana: Huevos y un trago de Gut Food ($ 70) y Energy ($ 75)
  • Bocadillo: Yogurt y granola
  • Almuerzo y cena: Ensalada de pollo (para la cena, puede cambiar esto por otra comida limpia, como salmón y espinacas).

Otro alimento clave que Miller come diariamente para una digestión adecuada es Chucrut. "El proceso del ácido láctico que preserva naturalmente el chucrut es un gran probiótico", explica. "Existe una amplia gama de bacterias saludables que ayudan a garantizar una buena salud intestinal. Siempre les digo a las personas que comiencen con la comida, y en los días en que comer no es realista, luego recurren a suplementos como los nuestros". También es una gran defensora de la kombucha y el kéfir, otros dos probióticos naturales.

¿Vas a probar esta línea? ¡Suena abajo!