Bienestar

¿Siempre cansado? Coma estos alimentos que aumentan la energía lo antes posible


Jugo de luna

¿Es difícil levantarse de la cama por las mañanas y comenzar el día? ¿Te sientes hundiéndote en una depresión por la tarde poco después del almuerzo? ¿Tienes muy poca energía para ir al gimnasio, mantener compromisos con tus amigos o tachar cosas de tu lista de tareas? A pesar de nuestros mejores esfuerzos, a veces parece que nos agotamos rápidamente y pasamos gran parte de nuestros días luchando contra la fatiga.

Si estás constantemente cansado, tu dieta podría ser la culpable. No es ningún misterio que la comida que comemos es lo que nos impulsa a pasar el día, pero no siempre le damos a nuestros cuerpos lo que necesitan. Además de comer alimentos que contribuyen a la caída de energía y al agotamiento prematuro, a menudo nos estamos perdiendo los elementos nutritivos adecuados para mantener nuestra energía durante todo el día. Para obtener más información, contactamos a dos nutricionistas para determinar exactamente qué alimentos faltan en nuestras dietas cuando nos encontramos dormitando o totalmente agotados antes del final del día.

Siga desplazándose para ver los alimentos que recomiendan para alimentar su cuerpo cada día de principio a fin.

La primera cosa en la mañana

"Siempre comience el día con un desayuno a base de proteínas, ya que la proteína ayuda a brindarle energía sostenida durante todo el día", aconseja Dana James MS, CNS, CDN, BANT, AADP y fundadora de Food Coach® NYCВ y LA " Eso significa saltarse las tostadas de cereal, avena y aguacate para el desayuno ". En cambio, ofrece opciones repletas de proteínas que lo mantendrán a medida que pase el día. "Las tres mejores opciones son dos huevos orgánicos con tomates baby, un batido de arándanos hecho con una proteína en polvo a base de plantas y leche de almendras o un budín de semillas de chía cubierto con frambuesas."

Meryl Pritchard, la fundadora de Kore Kitchen, también sugiere la ruta de los batidos para la primera cosa de la mañana. "En Kore Kitchen, siempre servimos un batido de superalimentos para el desayuno ", dice ella." La razón de esto es que después de dormir durante ocho horas, el sistema digestivo de su cuerpo no está funcionando a primera hora de la mañana, por lo que tirar un montón de comida allí va a tomar su energía lejos ya que tomará tanto tiempo digerir ". Así que omita la pila de panqueques que lo preparará para volver a la cama y comience con los nutrientes que su cuerpo realmente absorberá". Un batido ya está predigerido, lo que significa que su cuerpo no tiene que hacer tanto trabajo para descomponerlo y asimilar los nutrientes ", dice Pritchard." ¡Esto le permite mantener toda su energía y comenzar su día con el pie derecho! "¡Pero antes de comenzar con su licuado, Pritchard revela su secreto para comenzar el día con éxito. "Pro-tip: Comience su mañana con agua tibia y limón", dice ella." Esto ayuda a iniciar su digestión para que los jugos ya estén fluyendo cuando tenga su primer bocado. También ayuda a alcalinizar su sistema a primera hora de la mañana y aumenta la inmunidad ".

El factor Chriselle

Para superar una depresión de la tarde

Cuando se trata de evitar esa depresión temida de la tarde, James dice que recuerdes que estás buscando energía sostenida, no un golpe rápido de azúcar. "Medio aguacate espolvoreado con sal marina te mantiene saciado durante horas y tu energía estable ", dice." Una pera bañada en tahini (mantequilla de semillas de sésamo) hace lo mismo. Nueces de Brasil con hojuelas de coco y bayas de goji ayuda a apoyar la función tiroidea para un metabolismo más rápido. "Para algo un poco más ligero", un jugo de vegetales verdes es excepcionalmente vitalizante ". Pero manténgase alejado de los bocadillos preenvasados ​​que ofrecen un golpe instantáneo de azúcar y carbohidratos.

En Kore Kitchen, Pritchard señala que los refrigerios de la tarde están diseñados para aumentar más la energía que para resolver un antojo de hambre. "Nos gusta usar cosas como budín de chía, que es casi la merienda perfecta para la tarde porque la chía es uno de los mejores alimentos para la energía sostenida ", dice." La cultura maya solía usar la chía como su principal fuente de alimento cuando entraba en la batalla. Como tiene una propiedad hidrofílica, puede absorber de 10 a 12 veces su peso en agua. ¡Esto lo ayuda a mantenerse hidratado y retiene los electrolitos, lo que lo convierte en un excelente alimento, especialmente para los atletas! "Pritchard respalda firmemente los superalimentos en general, enumerando maca y cacao y otros dos favoritos que pueden dar un potente impulso de energía. "Puedes hacer bolas de energía rápidas y fáciles con todos estos superalimentos, mantequilla de almendras y avena", dice ella. "Otros aperitivos que utilizamos incluyen edamame, tazas de mantequilla de almendras veganas crudas con cacao, chips de plátano y guacamole, o crudites y hummus, o salsa de anacardos sin frijoles."

Cosecha a medio hornear

Antes de un entrenamiento

Antes de cualquier actividad física exigente, es importante que tenga el combustible para superarlo, pero también que no haya comido nada que pueda pesar o ralentizarlo. Pritchard recomienda mantenerse alejado de las nueces y grasas más pesadas antes del entrenamiento, y guardarlas para después del trabajo. "Antes del entrenamiento trato de comer algo que mi sistema puede utilizar como energía, lo que significa carbohidratos fácilmente digeribles", dice ella. "La fruta es un gran refrigerio que es fácil de digerir y quemar como combustible. A las bayas les gusta arándanos orgánicos silvestres son ricos en antioxidantes y fáciles de picar, fechas son una forma natural de azúcar y contienen fibra: los atletas usarán las fechas como combustible natural para entrenar o las mezclarán en agua para hacer que "datorade" sea una alternativa fácil, natural y energética a Gatorade "." Si recurre a "plátanos para un impulso de energía, Pritchard dice que asegúrese de elegir uno que esté completamente maduro y que tenga manchas marrones. "Esto significa que la clorofila se ha descompuesto dentro de la fruta y el nivel de antioxidantes ha aumentado. Es mucho más fácil de digerir".

James señala que su refrigerio óptimo antes del entrenamiento depende del entrenamiento. "Si estás haciendo un entrenamiento de intervalos de alta intensidad, quieres algo que se convierta rápidamente en energía como fruta seca"Un puñado de albaricoques es lo mejor", dice. "Sin embargo, si quieres perder grasa corporal y estás de acuerdo con niveles de rendimiento ligeramente más bajos, entonces una manzana o una fruta, ya que el azúcar es menor para que el cuerpo esté obligado a utilizar la grasa corporal, no la glucosa de los frutos secos. Si está entrenando con pesas, puede ser útil incorporar un batido a base de proteínas en su dieta ".

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Para energía sostenida durante todo el día

James dice que la clave para una energía sostenida durante todo el día es mantener sus niveles de azúcar en la sangre estables. Ella describe un día ideal que comienza con un batido verde hecho con proteína vegetal, leche de almendras, piña y espinacas para el desayuno, un ensalada de rúcula silvestre con rallado zanahorias crudas y remolacha cruda con semillas de calabaza, garbanzos y pollo orgánico para el almuerzo y una porción declementinas y nueces de Brasil como merienda Venga a cenar, opte por un lenguado de limón a la plancha con pesto servido con una ensalada de verduras asadas calientes y media Toronja rosa para postre.

Pritchard acepta apegarse a los alimentos integrales si desea mantener niveles saludables de energía desde la mañana hasta la noche. "La semilla de chía mencionada anteriormente es mi recuento número uno, pero también simplemente alimentos integrales", dice. "Cuando consume alimentos que están en su forma completa en comparación con su contraparte procesada, su cuerpo tiene que gastar menos tiempo y energía tratando de descomponerlo y sabe exactamente qué hacer con él. Esta es la forma más fácil de comenzar a aumentar su energía". " También puede complementar su dieta con vitaminas e incorporando los nutrientes esenciales a través de polvos. Todo se reduce, tanto con la dieta como con la práctica, a mantenerlo simple. "Mantenerse hidratado y dormir lo suficiente también ayudará con sus niveles de energía", dice Pritchard. "¡A veces son las cosas más simples las que harán la mayor diferencia!"

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