Bienestar

El desayuno más ideal para bajar de peso, según una nueva investigación


Camille Styles

No necesitamos estar convencidos de que nuestra primera comida del día sea la más importante, aparte de la obvia superioridad de los alimentos para el desayuno sobre todos los demás, también sabemos que tomar decisiones nutricionalmente sensatas puede establecer el tono para el Próximas horas. (Solo pregunte a cualquiera de estos modelos).

Pero es difícil encontrar los alimentos adecuados para mantener el equilibrio que lo mantengan lleno y concentrado hasta el almuerzo sin exagerar. Y parece que los científicos han identificado la proteína ideal para comer primero si esperas mantenerte libre de antojos hasta tu próxima comida. Aquí está el truco: es vegetariano para arrancar (y no, no son huevos).

Según una nueva investigación, los frijoles y los guisantes son el alimento ideal para el desayuno para la pérdida de peso y el mantenimiento. Resulta que estas proteínas de origen vegetal tienen ventaja sobre las fuentes animales gracias a la ventaja adicional de la fibra. Después de servir a un grupo de hombres diferentes Durante los desayunos durante varias semanas, los científicos de la Universidad de Copenhague descubrieron que después de comer una empanada hecha con legumbres altas en proteínas, los participantes comieron un 12% menos de calorías a la hora del almuerzo que después de comer una empanada de carne con la misma cantidad de proteína .

Los frijoles, los garbanzos, las lentejas y los guisantes se incluyen en esta categoría de legumbres altas en proteínas, lo que representa una gran victoria para los vegetarianos. Otra ventaja es que con estas proteínas de origen vegetal, también evitarás algunas de las grasas menos saludables que se encuentran en el tocino.

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